«Sono onorata di rappresentare le 33 Città dell’Olio, di cui ora porterò le istanze nell’organo nazionale – dichiara l’assessore de Lillo –. Ci sforzeremo di continuare la promozione di una vera cultura dell’olio che si intrecci intimamente al turismo. Le camminate fra gli olivi e le partecipazioni a eventi e fiere, in questi anni, hanno aperto la strada: esposizioni, degustazioni, show cooking sono i nostri strumenti per esportare le specificità del nostro territorio».
È soddisfatto il sindaco Francesco di Feo: «Lo sforzo di Trinitapoli – osserva – viene oggi riconosciuto a livello regionale. Congratulazioni all’assessore de Lillo, il cui impegno nel settore sta proiettando la nostra città ben oltre i confini pugliesi, con la cooperazione delle ditte che laboriosamente operano sul territorio e rispondono agli stimoli dell’amministrazione».
